Dicas e Sugestões,Receitas com erva-mate
Chimarrão do Prego
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jan
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Olha esse modelo pessoal, esse é para aquelas pessoas que tem um bom senso de humor. Ofereça para aquelas pessoas que você sabe que gosta de mexer na bomba rsssss!
É uma ótima e divertida maneira de se começar uma roda de chimarrão, não acham? Bora fazer?
Chimarrão do Prego
Ingediente:
– Cuia
– Bomba
– Erva-Mate
– Água-quente (70ºC)
– Bomba
– Erva-Mate
– Água-quente (70ºC)
Modo de Preparo:
1. Coloque uma colher de erva-mate no fundo da cuia (para dar sabor).
2. Adicione água quente (na temperatura de tomar +/- 70ºC) até o pescoço da cuia.
3. Coloque a bomba dentro da cuia e posicione.
4. Cubra toda a abertura da cuia com erva-mate.
5. Com auxílio de uma espátula ou colher afirme a erva-mate sobre a água pressionando suavemente.
6. Próximo à borda da cuia, do lado oposto da bomba, faça uma marca na erva-mate com aproximadamente 1 cm de largura x 1 cm de profundidade.
7. Umedeça essa abertura com algumas gotas de água e empurre para dentro até alcançar a água no fundo da cuia.
8. Coloque um prego (grande) como decoração. Quando alguém perguntar “Pra que o prego?? – Responda: “Mexa no prego, mas não mexa na bomba!!” Está pronto o “mate do prego”!** Depois de pronto, para embelezar o chimarrão, pode-se utilizar erva-mate peneirada no acabamento.
2. Adicione água quente (na temperatura de tomar +/- 70ºC) até o pescoço da cuia.
3. Coloque a bomba dentro da cuia e posicione.
4. Cubra toda a abertura da cuia com erva-mate.
5. Com auxílio de uma espátula ou colher afirme a erva-mate sobre a água pressionando suavemente.
6. Próximo à borda da cuia, do lado oposto da bomba, faça uma marca na erva-mate com aproximadamente 1 cm de largura x 1 cm de profundidade.
7. Umedeça essa abertura com algumas gotas de água e empurre para dentro até alcançar a água no fundo da cuia.
8. Coloque um prego (grande) como decoração. Quando alguém perguntar “Pra que o prego?? – Responda: “Mexa no prego, mas não mexa na bomba!!” Está pronto o “mate do prego”!** Depois de pronto, para embelezar o chimarrão, pode-se utilizar erva-mate peneirada no acabamento.
