O que diz a Lenda da Erva-Mate Os anciãos disseram que, ao lado de um riacho, no meio da floresta missionária, um índio de grande idade havia parado, o qual, sobrecarregado pelo peso dos anos, não podia mais seguir sua tribo. Seus seguidores seguiram seu rumo, a perambulação natural dos Guarani, que não se estabeleceram […]
Curiosidades da tradicional roda de chimarrão Existem algumas curiosidades que fazem parte da tradição, gaúcha principalmente, que talvez algumas pessoas não saibam. Então resolvi citar algumas que achei interessante. – Em vários locais onde é consumido, o mate faz parte de uma arraigada tradição. O autêntico mate é amargo e servido em um recipiente […]
Sorvete de erva mate Nos últimos anos, a erva-mate encontrou seu lugar como ingredientes gourmet. Em todos os lugares, os chefs de restaurantes estão encontrando maneiras criativas de transformar a erva-mate em pratos mais requintados. Neste artigo, apresentaremos uma deliciosa e cremosa receita de sorvete de erva-mate Baronesa, que certamente atrairá todos os […]
Principais benefícios da erva-mate Veja abaixo algumas delas Primeiramente, a erva-mate ajuda a manter você alerta e suprime seu apetite, fornecendo ao seu corpo todos os nutrientes necessários para sustentar a vida, incluindo 24 vitaminas e minerais e 15 aminoácidos. Se isso não for suficiente para você, aqui estão apenas alguns dos benefícios de […]