Licor de Erva-Mate O Licor de erva-mate tem um sabor suave e um aroma irresistível da erva-mate. Pode ser servido a temperatura ambiente ou gelado. Receita de Licor de erva-mate ∙ 150 gr de erva-mate Baronesa moída ∙ 500 ml de cachaça (39% vol.) ∙ 250 gr de açúcar cristal ∙ 350 ml de água1. […]
Veja abaixo algumas propriedades medicinais da erva-mate Propriedades medicinais Independente de qual seja a forma consumida da erva-mate, seus benefícios em se tratando de propriedades medicinais é muito maior. Combate o colesterol ruim, estimula o colesterol bom, e ainda potencializa o efeito de quem toma medicamentos para baixar os níveis de gordura no sangue. […]
Tereré e Chimarrão? Qual a diferença? Nos estados do Sul, é muito comum ver as pessoas em roda tomando tereré ou chimarrão. Os grupos são de conversa e no inverno principalmente é muito comum ver as pessoas consumindo o chimarrão, enquanto que no verão o favorito é o tereré. Apesar de ambas as bebidas serem […]
Quais os tipos de erva-mate? Tipos de erva-mate Existem vários tipos de erva-mate que podem ser usadas para fazer o chimarrão, a diferença entre elas é o sabor, mas sempre com o característico gosto mais amargo da bebida. Para conhecer quais são os tipos de erva-mate e entender suas diferenças, continue lendo: Nativa A erva-mate […]